Brioche de Paris
500g

7,00 €

Qté

Pur beurre, la brioche à tête dite de Paris et la brioche allongée dite de Nanterre sont confectionnées dans notre biscuiterie artisanale. Après avoir levé, elles sont cuites dans un moule en carton, le même dans lequel elles sont vendues.

Brioche à tête, qui doit son nom à sa forme en corolle surmontée d'un chignon ou Brioche de Nanterre de forme allongée, deux formes différentes pour un même produit.

Produit emballé sous vide,
fraîcheur garantie

Réf. : BP500 en stock

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Ingrédients

Farine de froment, oeufs, beurre, sucre, sel, levure de bière. Sans colorant, sans conservateur

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeurs nutritionnelles en kilojoules : 1626
Valeurs nutritionnelles en kilocalories : 389

Données nutritionnelles

matières grasses 21.8 g
dont acides gras saturés 14.8 g
glucides 38.7 g
dont sucres 7.3 g
protéines 9.5 g
sel 1.3 g

Conservations

Nos brioches se conservent 15 jours dans leur emballage sous vide.

Les Croc'Déli Drôme

Nos brioches sont sans conservateur.
En fonction de notre fabrication, vous pouvez les acheter à la biscuiterie juste sorties du four, ou plus souvent emballées sous vide.

Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, vous pouvez les congeler dans leur emballage plastique d'origine.

Moule en carton pouvant être réutilisé au moins 1 fois avant de le jeter !

Idées recettes

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04 75 90 15 73
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Name: Brioche de Paris
Brand: Croc Déli Drôme
SKU: BP500
Price: 7 EUR
Availability: InStock

Brioche de Nanterre