Depuis novembre 2016, la Biscuiterie Artisanale Croc-Déli-Drôme a investi ses nouveaux locaux sur la zone artisanale route de Montélimar à Cléon d’Andran.
Nous vous accueillons toute la semaine pour vous faire découvrir nos pognes, St Genix, brioches, croquants, sablés sucrés et Apér’olives.
Tous nos produits sont fabriqués sur place de façon artisanale et sont en vente dans notre boutique.
Visite gratuite de la biscuiterie et dégustation (sur rendez-vous pour les groupes)
Patrick Jouve Maître Artisan
La « poignée » ancienne mesure, a donné son nom à la pogne. Cette spécialité régionale que l'on pouvait déguster autrefois uniquement pour Pâques est aujourd'hui fabriquée toute l'année.
Brioche de Nanterre de forme allongée, ou Brioche à tête, qui doit son nom à sa forme en corolle surmontée d’un chignon : deux formes différentes pour un même produit.
A déguster tel un bonbon ou à utiliser pour vos réalisations pâtissières !
Amateurs de chocolat noir, vous allez particulièrement apprécier cette recette de pogne aux pépites de chocolat noir qui accompagne vos boissons chaudes ou froides du petit déjeuner ou du goûter. Bonne dégustation !